特に梅干しが好きではない私。どちらかというと好んで食べない感じでこれまで来た人生。しかしとある機会に梅干しを見ると唾液が止まらなかったので買いました。今回はそんな話。
動物園からのアクルヒスーパー
全部私の気まぐれです。何か久しぶりに動物を見たくなったのでハノイの老舗動物園「トゥーレ公園」に行ってきました。動物園は今回の話のメインではありませんので、動物園について知りたい方はこちらのブログが写真もいっぱいあって参考になります。
で、動物園に行くついでに妻が日本の調味料（イオンモールでは手に入らない）がほしいというのでアクルヒスーパーへ行くことに。富分スーパーができてからかなり存在感が薄くなった気はしますが、いぶし銀な立ち位置で今もしっかりやっています。明らかに客が減っているのか、賞味期限切れが迫る商品のセール品も目立ちます。ただ生鮮食品も変わらず売ってますので一応それなりの客は来ているのでしょう。
そんな中で梅干しを見つけます。特に梅干しが好きなわけではないのですが、なんか無性に食べたくなり買うことに。ハノイで日本料理のレストランへ行っても私が食べる料理の関係か、梅干しが出てくることはまずないような。。。
妻にとっても初めての梅干し
好きな人は日本に一時帰国したときに梅干しを買って持ってくると言う人もいるそうな。妻の友人で日本人の夫をもつ人から梅干しの存在は聞いていたそうですが、私が日ごろ食べないということもあり妻もどんな味なのかは気になっていたようです。
とりあえず私も久しぶりに日本を思い出す感覚で食べますが、これが実にうまい。ヤバい、この歳で梅干しにはまってしまったかも、、、といった感じでした。白米と一緒に食べますが、妻は普通にそのまま食べています。ただ白ごはんと一緒に食べるには合わないと感じているそう。似たようなものはベトナムにもあり、梅に対する抵抗がないのが食べやすかったんでしょう。納豆を食べたときの反応とは全然違います。意外と？ベトナム人にも梅干し受けするのかもしれませんね。
みそ汁と梅干と白米のごはんが大変身に染みます。家でこれを食べることに贅沢を感じてしまう今の自分。塩分過多には気を付けないと。。。
