飲食・レジャー－ベトナム図書館 ~Thư Viện Việt Nam~

コーヒー味のビールって何や？

先日スーパーに行ったときにコーヒー味の缶ビールが売られていました。コーヒーとビールを合わせるという発想は何とも奇抜と言いますか、気にはなりましたので飲んでみました。今回はそんなビールの感想と考えたことの話です。 BIA SAIGON COFFEE I […]

日本人がタニシと聞けば沼とかにいる臭い巻貝を思い浮かべるかと思います。私が子供のときは別の生き物目当てで、沼の中に網を入れてすくいあげるとよくそのタニシが上がってきたものでした。今回はベトナムでポピュラーなタニシ料理について書きます。タニシと聞けば […]

ベトナムで本格的なヘッドスパを受けようとするとそれなりにお金がかかりますが、普通の美容院でやっている洗髪に+＠のマッサージを受けるぐらいのものであれば150円程度で受けることができます。値段もあり気軽に庶民から利用されている一つのリラクゼーションです […]

現在久しぶりの一時帰国中です。久しぶりに外からベトナムを見てます。長らく会えていなかった日本側の友人たちと親交を温めつつ、ようやく海外旅行も再開の目途が立ってきた昨今、友人から「またベトナム遊びに行くよ！」とよく言われます。そんなフレーズはベトナムに […]

鍋料理が大好きなベトナム人。３０℃を超える季節だろうと鍋を食べます。最近はタイや中国、台湾、日本などの鍋料理の味付けをしたものが若者を中心に人気を博していますが、今回は伝統的な鍋料理であるミックス鍋について書きます。ミックス鍋：lẩu thập c […]

ベトナム人と一緒に食事するとほんとにエビが好きだなーと思います。今回はそれについて思うことを少し書きます。エビベトナム人と鍋や焼き肉、それ以外の場面でエビが出てくることがよくあります。このエビ、基本は殻付きで食べるたびにその殻を剥かなければなりま […]

特に梅干しが好きではない私。どちらかというと好んで食べない感じでこれまで来た人生。しかしとある機会に梅干しを見ると唾液が止まらなかったので買いました。今回はそんな話。動物園からのアクルヒスーパー全部私の気まぐれです。何か久しぶりに動物を見たくなっ […]

ベトナムにもKFCやロッテリア、マクドナルドなどのファストフード店がありますので、ハンバーガーも人気のある食品です。今回のテーマはベトナムのハンバーガーについて。といっても上のファストフード店に置いてあるハンバーガーやちゃんとしたレストランの類ではな […]

3月29日に日本でベトナムとWカップの最終予選が行われました。その試合についてサッカーとは違う観点で思ったこと、感じたことを書きます。サッカーに関する分析などは一切ありません。とりあえずドロー普段特にサッカーに注目しているわけではない私ですが、一 […]

ベトナムに住んでいますとベトナム人からお土産をもらう機会がよくあります。しかし中にはこれはあまりいらないなと思うお土産もありまして、今回はその代表例を３つあげます。（あくまで個人的な感想なので以下にあげるものが絶対的に不味いとかいうものではありません […]